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Le 1913

Palace

Le 1913

Inspiriert von den Schätzen der alpinen Natur und den mediterranen Einflüssen, wird Sie die Küche unserer Köche mit ihrer Authentizität und Originalität begeistern. Im Winter wärmt Sie die offene Rotisserie. 1913 ist der perfekte Ort, um in der geselligen Atmosphäre des Villars Palace einen intimen Moment mit Ihren Lieben zu teilen.

Nach nur einer Saison hat unser Signature-Restaurant bei Restaurant Gault & Millau eine hervorragende Bewertung 16 von 20 Punkten erhalten. Mit seiner authentischen und gleichzeitig raffinierten Küche ist das 1913 zu einem Muss für die Kulinarik in Villars-sur-Ollon geworden. Lassen Sie sich von Chefkoch mit grossr Sorgfalt ausgewählt und speziell für Sie zubereitet wird.

Das Restaurant von 1913 wird am 8. Juni abends wiedereröffnet.

Ab diesem Datum ist das Restaurant zum Mittagessen geöffnet: Samstags und sonntags von 12:00 bis 14:00 Uhr und zum Abendessen von Dienstag bis Samstag, von 18:30 bis 21:30 Uhr ‍

Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten und kommen Sie zu uns, um ein köstliches Abendessen zu genießen!

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Öffnungszeit

Mittagessen: Samstag & Sonntag von 12:00 bis 14:00 Uhr ‍

Abendessen: Dienstag bis Samstag von 18:30 bis 21:30 ‍

Vom 15. Juli bis zum 15. August ist das Restaurant 1913 jeden Tag zum Mittag- und Abendessen geöffnet.

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“Im Victoria können Sie neue Dinge lernen, kreativ werden, sich mit anderen austauschen, Neues entdecken, den Wandel mitgestalten und uns dabei unterstützen, die Welt der Hotellerie der Zukunft zu entwerfen, in der die Schweizer "Identität", Innovation und Kreativität im Mittelpunkt stehen.”